2010年6月1日(火)〜2010年9月30日(木)までの期間、上天草市の多数の飲食店・ホテル・旅館・民宿が参加する「黄金のハモフェアーin上天草」が開催中です！！

もちろん、岬亭も参加しております！！
岬亭のメニューや料金などの詳細は、下記をご覧下さいませ。(^o^)



上天草市では5月から9月末まで鱧(ハモ)漁が盛んに行われていて、東京・関東方面の市場では「黄金の鱧」として高い評価を受け取引されています。

夏が旬の鱧(ハモ)は、白身魚で白身の魚で脂肪が多く味は淡白で上品です。鱧は高級食材として扱われ、特に京料理では祇園祭に食べる風習があり、夏の味覚の代表的なものとして
珍重されます。

鱧には、タンパク質・ビタミン・ミネラルがバランスよく含まれており、鱧料理は夏バテ予防のスタミナ食です。また、しゃぶしゃぶや湯引きで食べることでコラーゲンも多く摂れるので、美容食としても注目されています！

体を元気にする鱧料理で、夏バテを乗り切りましょう！！(^o^)
熊本天草への皆様のお越しを心よりお待ち致しております。m(__)m


↑鱧(ハモ)鍋！！


↑鱧(ハモ)の湯引き！！

////////// 黄金のハモフェアーin天草 //////////
<期間>
2010年6月1日(火)〜2010年9月30日(木)

<料金>
一泊2食：お一人様12,600円 入湯税別
※休前日は2,500円UP
夕・中食：お一人様5,250円

<お品書き>
1.真鯛のお造り(2〜6名様に一盛)
2.鱧の湯引き(梅肉ソース)
3.鱧の洗い
4.鱧鍋
5.生ウニ
6.海老の塩焼き
7.魚の荒煮
8.海藻サラダ
9.海老出汁冷やしひじき麺
10.モズクの酢の物
11.小鉢
12.魚の味噌汁
13.フルーツ
14.香物
15.ご飯
16.食前酒


↑岬亭オフィシャルサイトだけのお得な特典です！！