来月6月1日から夏の味覚の代表である鱧料理をリーズナブルな料金で楽しめる「シーフードより刺身よねぇ〜プラン」がスタートします！！


↑鱧の湯引き


↑鱧の鍋物

上天草市では5月から9月末まで鱧(ハモ)漁が盛んに行われていて、東京・関東方面の市場では「黄金の鱧」として高い評価を受け取引されています。

鱧には、タンパク質・ビタミン・ミネラルがバランスよく含まれており、鱧料理は夏バテ予防のスタミナ食です。また、湯引きで食べることでコラーゲンも多く摂れるので、美容食としても注目されています！

「シーフードより刺身よねぇ〜プラン」には2つのコースがあり、スタンダードコースでは鱧の湯引きと鱧の鍋物の鱧料理が、スペシャルコースではさらに渡り蟹と鮑を楽しめます。

体を元気にする鱧料理で、夏バテを乗り切りましょう！！(^o^)
熊本天草への皆様のお越しを心よりお待ち致しております。m(__)m

■シーフードより刺身よねぇ〜プランのご予約は、空室情報カレンダー(下記のURLをクリック)もしくはお電話(0969-56-1188)まで
//www.misakitei.co.jp/schedule.cgi

////////// シーフードより刺身よねぇ〜プラン //////////

■開催期間
2012年6月1日(金)〜2012年9月30日(日)
※お盆の特別期間は除きます。

■料金 ※サービス料・消費税込み
[スタンダードコース]
平日 = 2名様1室:お一人様11,550円／3名様以上1室:お一人様10,500円
休前日 = 2名様1室:お一人様12,600円／3名様以上1室:お一人様11,550円
日帰り = 5,250円

[スペシャルコース]
平日 = 2名様1室:お一人様16,800円／3名様以上1室:お一人様15,750円
休前日 = 2名様1室:お一人様17,850円／3名様以上1室:お一人様16,800円
日帰り = 8,400円

■特典
貸切露天風呂のご利用を1回(50分)無料サービス

■お品書き
[スタンダードコース]
1.真鯛の姿造り(1名様に1匹盛／900グラム半身)
2.鱧の鍋物
3.鱧の湯引き 梅肉ソース
4.海老の天ぷら
5.海老の塩焼き
6.海老の黄味酢和え
7.蛸の刺身
8.蛸の桜煮
9.真鯛の荒炊き
10.もずくの酢の物
11.フルーツ
12.香物
13.白ご飯

[スペシャルコース]
上記のスタンダードコースに「渡り蟹」と「アワビ(100g)」を追加


↑岬亭オフィシャルサイトだけのお得な特典です！！


↑A級グルメ「さくら鯛フェア」が開催中！！


↑鉄板焼レストラン「杏布炉舎(アンブロシア)」宿泊プランのご案内

只今お客様よりご好評をいただいている「七色玉手箱プラン」の2012年5月からの新メニューが出来上がりましたので、発表致します！！


↑七色玉手箱プランの料理例！

「七色玉手箱プラン」とは、天草ならではのグルメ海鮮料理 全16品の内から7品(2012年5月〜6月は、お造り・向付・温物・焼物・強肴・凌ぎ・変鉢)をお客様のお好きな料理をチョイスすることができます。


↑鯛のお造り！

もちろん、「貸切露天風呂の無料サービス」や「エステのご利用を10%オフ」など、お得な特典も付いております！(^o^)

また、只今岬亭オフィシャルサイトよりご予約・ご宿泊いただいたお客様には、「天草産車海老か天然鯛が当たる！！ 岬亭オフィシャルサイト開設14周年記念特別企画」にて様々な特典をご用意しておりますので、下記のページも是非ご覧下さいませ。

■岬亭オフィシャルサイト開設14周年記念特別企画
//www.misakitei.co.jp/blog/index.php?M=545

庭園露天風呂と天草ならではの新鮮な海の幸、エステにイルカクルージングと遊んで！食べて！寛ぐ！の三拍子揃ったくつろぎの館で、天草の旬を満喫しませんか？
皆様の熊本天草へのお越しを岬亭スタッフ一同、心よりお待ち致しております。m(__)m

■七色玉手箱プランの詳細と宿泊予約はこちら
//www.misakitei.co.jp/nanairo/

[七色玉手箱プラン 2012年5月からのお品書き]
1.姿造り
瑠璃コースの場合：鯛の姿造り／縞鯵の姿造り(※1品を選択)
琥珀コースの場合：伊勢海老のお造り
※鯛・平目のお造りは2〜6名様に一盛、伊勢海老のお造りは2名様に一盛となります。
珠玉コースの場合：伊勢海老のお造り(1名様に一匹)

2.長鉢：車海老の塩焼き(2匹)・・・※珠玉コースのみのメニューとなります。

3.食前酒：季節の食前酒
4.前菜：季節の前菜
5.吸物：さくら鯛潮汁
6.小鉢：季節の小鉢
7.向付：地魚五種盛／和風カルパッチョ(※1品を選択)
8.温物：さくら鯛しゃぶしゃぶ／海鮮陶板(※1品を選択)
9.蒸物：導明寺蒸し
10.焼物：あわびステーキ／牛ステーキ／天草大王ステーキ(※1品を選択)
11.強肴：赤魚の煮物／季節の焼魚(※1品を選択)
12.凌ぎ：さくら鯛松皮にぎり寿司／海老にぎり寿司(※1品を選択)
13.変鉢：車海老の踊り／馬刺(※1品を選択)
14.揚げ物：季節の天ぷら
15.香物：三種盛
16.ご飯：白ご飯
17.汁物：味噌汁
18.水物：季節のデザート


↑岬亭オフィシャルサイトだけのお得な特典です！！


↑A級グルメ「さくら鯛フェア」が開催中！！


↑鉄板焼レストラン「杏布炉舎(アンブロシア)」宿泊プランのご案内

明日2012年4月1日(日)から9月30日(日)までの期間、上天草市の旅館・ホテル・飲食店の13施設が参加する「海丼vs山丼 上天草どっちがよか丼」が始まります！(^o^)

海丼は「車エビ」を使った海鮮中心の丼、山丼は「天草大王」を使った丼で、参加するそれぞれの施設で天草の食材に拘った19種類の海丼・山丼が楽しめます。





岬亭が提供する海丼は、写真の「虹色海鮮ちらし」。小鉢とお吸い物がセットで1,800円です！
熊本天草・松島への皆様のお越しを岬亭スタッフ一同、心よりお待ち致しております。m(__)m


↑岬亭オフィシャルサイトだけのお得な特典です！！


↑A級グルメ「さくら鯛フェア」が開催中！！


↑鉄板焼レストラン「杏布炉舎(アンブロシア)」宿泊プランのご案内