本日は、熊本・天草ならではのいろいろな特産物・商品をご紹介している岬ちゃんショップから「天日古代塩」の紹介です！(^o^)

ここ熊本天草では島内が美しい海に囲まれていて、海の天然ミネラルたっぷりの自然塩を製造しているところが各地にあります。今回紹介するソルト・ファームもそのひとつで、ここで作られているお塩が「天日古代塩」。



多くの野生イルカが棲みついていることでもしられている天草・通詞島の美しい海水を、風と太陽の力で自然の恵みたっぷりのお塩です。釜炊き仕上げのもの(写真下左)と完全天日仕上げのもの(写真下右)がございます。
にがりがほどよく含まれ、甘味とまろやかな風味があり、おにぎりや焼き魚などとても美味しく召し上がれます。(^o^)



岬ちゃんショップはもちろん、当ホテルの売店でも天草の様々な特産品や商品を販売致しておりますので、お立ち寄りの際にはお気軽にお問い合わせ下さいませ。(^o^)

皆様の熊本天草へのお越しを岬亭スタッフ一同、心よりお待ち致しております。m(__)m