2010年6月15日(火)〜9月30日(木)、上天草市の多数の飲食店・ホテル・旅館・民宿が参加し、「天草大王と海の幸グルメフェア」が開催中で、松島観光ホテル岬亭も参加しております！(^o^)
復活した幻の地鶏「天草大王」の歯ごたえとコクのある味わいを、楽しまれてみてはいかがでしょうか？


↑天草大王と季節野菜のサラダ

幻の地鶏「天草大王」とは、どのような鶏だったのでしょうか？
かつて熊本天草には「天草大王」という鶏が飼育されていました。体は極めて大きく、雄の大きいものでは体重が一貫七百匁から一貫八百匁（6,375g〜6,750g）に達したと記録されています。その国内最大級の大きさと天草で飼育されていたことから「天草大王」と呼ばれました。

「天草大王」は肉がとても美味しく、明治の後期から大正時代にかけて、福岡県に「博多の水炊き用」として出荷され、たいへん珍重されていました。
しかし、昭和初期の不景気で博多での需要が衰えていきます。また、産卵率の低さ、大型の鶏ゆえ大量の飼料が必要なため、天草大王は絶滅してしまいました。

平成4年より、熊本県農業研究センター(熊本県合志市)で、ランシャン種に大シャモ・熊本コーチンを交配し、10年の歳月をかけて復元することができました。


↑天草大王の鉄板焼

また、フェアの期間中はスタンプラリーも同時に開催され、「天草の味覚詰め合わせ」などの豪華賞品がプレゼントされます！！
皆様の熊本天草へのお越しを心よりお待ち致しております。m(__)m

////////// 天草大王と海の幸グルメフェア //////////
期間：2010年6月15日(火)〜9月30日(木)
ところ：松島観光ホテル岬亭の他、上天草市内のフェアー参加28店

■スタンプラリーも開催中！！
<3店舗分のスタンプで・・・>
・5,000円相当の天草の幸の詰め合わせを抽選で20名様にプレゼント！
<1〜2店舗のスタンプで・・・>
・2,000円分のお食事券を抽選で25名様にプレゼント！
・サントリー「モルツ」を抽選で10名様にプレゼント！
・天草大王バラエティセットを抽選で5名様にプレゼント！
・天草トラフグみがきセットを抽選で5名様にプレゼント！

■詳細お問い合わせ
あまくさ四郎観光協会：tel 0969-56-3133


↑天草初の本格鉄板焼「杏布炉舎(アンブロシア)」8月下旬オープン！！


↑岬亭オフィシャルサイトだけのお得な特典です！！