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琥珀色に染まる有明海と浮かぶ島々・・・天草松島の夕景に魅せられて庭園露天風呂と新鮮な海の幸、釣りにゴルフ、イルカクルージングと遊んで！食べて！寛ぐの三拍子が揃った「まごころの館」です。(^o^)

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2008/06/11 岬亭からのお知らせ
天草伝統の漁師のおやつ「あか巻き」！！
本日は、岬ちゃんショップより、天草伝統の漁師のおやつ「あか巻き」を紹介します！(^o^)

天草伝統の漁師のおやつ「あか巻き」！！

「あか巻き」とは、上質の小豆あんをスポンジケーキで巻いた南蛮渡来のタルトを、さらに赤い餅で巻いた不思議な食感のお菓子。漁師の町・牛深でほど漁師のおやつとして作られたお菓子で、ほどよいこしあんの甘さが船上の漁師の疲れを癒し、餅が体力維持に役立つようにと考えて作られたそうです。

天草伝統の漁師のおやつ「あか巻き」！！

この「あか巻き」は1個500円(税込み・250g)で、岬ちゃんショップ・当ホテル売店で取り扱っております。
お立ち寄りの際には、この伝統の「漁師のおやつ」を味わってみられてはいかがでしょうか？(^o^)

熊本天草へのお越しを岬亭スタッフ一同、心よりお待ち致しております。m(__)m

■ 登録2008/06/11 12:23:06  更新2008/06/11 12:40:33   
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