本日、料理長より「七色玉手箱プラン」の2010年1月からの新メニューが届きましたので、発表致します！！


↑伊勢海老のお造り！！

「七色玉手箱プラン」とは、天草ならではのグルメ海鮮料理 全17品の内から7品(2010年1月〜2月は、お造り・向付・温物・焼物・強肴・変鉢・酢の物)をお客様のお好きな料理をチョイスすることができます。


↑鯛のお造り！！


↑平目のお造り！！
もちろん、「貸切露天風呂の無料サービス」や「エステのご利用が10%オフ」など、お得な特典も付いております！(^o^)
そして、只今岬亭オフィシャルサイトよりご予約・ご宿泊いただいたお客様へ「岬亭オフィシャルサイト開設12周年記念特別企画」も開催中です！！

■岬亭オフィシャルサイト開設12周年記念特別企画のご案内
//www.misakitei.co.jp/blog/index.php?M=305

庭園露天風呂と天草ならではの新鮮な海の幸、エステにイルカクルージングと遊んで！食べて！寛ぐ！の三拍子揃ったくつろぎの館で、天草の旬を満喫しませんか？
皆様の熊本天草へのお越しを岬亭スタッフ一同、心よりお待ち致しております。m(__)m

■七色玉手箱プランの詳細と宿泊予約はこちら
//www.misakitei.co.jp/nanairo/

[七色玉手箱プラン 2010年1月からのお品書き]
1.姿造り
瑠璃コースの場合：鯛の姿造り／平目の姿造り(※1品を選択)
琥珀コースの場合：伊勢海老のお造り
※鯛・平目のお造りは2〜6名様に一盛、伊勢海老のお造りは2名様に一盛となります。
珠玉コースの場合：伊勢海老のお造り(1名様に一匹)

2.長鉢：車海老の塩焼き(2匹)・・・※珠玉コースのみのメニューとなります。

3.食前酒：梅酒
4.前菜：季節の前菜
5.吸物：甘鯛葛たたき 芽葱 口柚子
6.小鉢：季節の小鉢
7.向付：地魚五種盛／和風カルパッチョ（※1品を選択）
8.温物：海鮮寄せ鍋／牛肉すき鍋／鮭鍋（※1品を選択）
9.蒸物：鱈白子入り茶碗蒸し
10.焼物：鮑ステーキ／牛ステーキ／馬タタキ（※1品を選択）
11.強肴：鰤(ブリ)大根／鴨治部煮(じぶに)／茄子オランダ煮（※1品を選択）
12.凌ぎ：甘海老軍艦にぎり
13.変鉢：車海老の踊り／蛸(タコ)ステーキ／鮪(マグロ)ユッケ（※1品を選択）
14.酢の物：海鼠(なまこ)／鰆(さわら)きずし／長芋梅肉よごし（※1品を選択）
15.香物：三種盛
16.ご飯：白ご飯
17.汁物：味噌汁
18.水物：メロン オレンジ