1)根昆布とろろと梅干しをお吸物椀の中に入れます。(根昆布とろろは、あまりたくさん入れると膨らみますので、少な目に)
2)お醤油を入れ、お湯を注ぐだけ。
※ 薬味に七味唐辛子やねぎを加えると美味しく頂けます。
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松島観光ホテル岬亭