旬の果実の保存方法(らっきょう編)

旬の野菜を、どうして食べてますか???新鮮なうちに保存する知恵教えます。

■ 旬の果実の保存方法(らっきょう編)■

☆ らっきょうの醤油漬けの作り方

らっきょうを水洗いして、皮をむきそろえます。

1) らっきょう1キロ・醤油1キロ・酢1キロ・氷砂糖1キロ・味の素少々・赤こしょう少々で、らっきょうの醤油漬けを作りましょう!!

2) 7日位で美味しくたべれます。

3) 夏のスタミナ源に!疲労回復に効果的!!


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