手抜き料理
（じゃが芋の茶巾しぼり）
■手抜き料理（じゃが芋の茶巾しぼり）■
１）じゃが芋をきれいに洗い、輪切りにして電子レンジで、10分くらい蒸かします。
２）はしで、刺したまま皮をむいて、じゃもじでつぶします。
３）砂糖＆塩を少々で味付けをします。
４）キッチンペーパーに適当な量を入れ軽く搾ります。ひろげると茶巾しぼりの出来上り。
５）トッピングに旬の果物や缶詰やジャムをのせると、子供から大人まで食べれるデザート、美味しい1品料理の出来上がり。
※今が一番美味しい旬のじゃがいも、パーティの1品にいかがですか？？
