旬の果実の保存方法(びわ編1)

今が旬の果実を、どうやって食べてますか??? 新鮮なうちに保存する知恵教えます。
■旬の果実の保存方法(びわ編1)■
☆びわの砂糖漬け

1) びわは両端を切ると、皮がむきやすい。

2) 砂糖を加えて、10分ほど中火で、煮ます。

3) 瓶やタッパに入れ、冷蔵庫で保存すると、新鮮なままいつでも美味しく頂けます。

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