柿の皮の利用法??
■柿の皮の利用法■
1)柿の皮をむき、カラカラになるように干します。
2)大根の漬物をする時に、一緒に入れます。
3)大根が色良く仕上がり、防腐剤と同様の効果があります。
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松島観光ホテル岬亭