旬の果実の保存方法（梅編　その２）

今が旬の果実を、どうやって食べてますか？？？新鮮なうちに保存する知恵教えます。

■ 旬の果実の保存方法（梅編　その２）■

☆ 梅の昆布酢漬けの作り方

１） 梅を水洗いして、成り根を取りながら、ホークで４〜５箇所つつきます。

２） 梅１キロ・昆布３００〜５００グラム・酢１キロ・氷砂糖１キロで、梅の昆布酢漬けを作りましょう！！

３） 10日位で美味しくたべれます。

４） 高血圧の方やコレストロールの高い方には、効果的！！

戻　る

松島観光ホテル岬亭