手抜き料理
(じゃが芋の茶巾しぼり)
■手抜き料理
(じゃが芋の茶巾しぼり)■
1)じゃが芋をきれいに洗い、輪切りにして電子レンジで、10分くらい蒸かします。
2)はしで、刺したまま皮をむいて、じゃもじでつぶします。
3)砂糖&塩を少々で味付けをします。
4)キッチンペーパーに適当な量を入れ軽く搾ります。ひろげると茶巾しぼりの出来上り。
5)トッピングに旬の果物や缶詰やジャムをのせると、子供から大人まで食べれるデザート、美味しい1品料理の出来上がり。
※今が一番美味しい旬のじゃがいも、パーティの1品にいかがですか??
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松島観光ホテル岬亭